15 вещей, что нужно увидеть и сделать в Марокко

Имперский город Фес славится своими кожаными изделиями, большинство из которых привозят с кожаного базара старой медины. Кожевенные заводы работают со времен средневековья и с тех пор не сильно изменились. Лучше всего отправляйтесь в магазины кожи в галереях над центральным внутренним двором завода Chaouwara Tannery. Отсюда вы можете увидеть чаны, наполненные разноцветными красителями и сохнущие шкуры, выложенные на солнце. Запах смеси негашеной извести и голубиного помета, используемой для лечения шкур, может быть не слишком приятным, но наблюдение истории в действии более чем компенсирует это неудобство. Поищите магазины, предлагающие товары из натуральной кожи, начиная от сумок и заканчивая тапочками.

Сонный город Шефшауэн, расположенный в горах Эр-Риф, обеспечит вам долгожданную передышку после суеты больших городов страны. Основанный в 15 веке, город служил убежищем для мусульман и евреев во время испанской Реконкисты, а затем снова для евреев, спасающихся от нацистского правления во время Второй мировой войны. Сегодня он славится своей богемной атмосферой и захватывающей дух красотой мощеных улиц. Здания окрашены в сотню оттенков синего, и между ними часто можно увидеть далекие горные вершины. Приезжайте в Шефшауэн за его пейзажами и оставайтесь ради его причудливых ремесленных рынках, традиционных гостиниц и уличных кафе.

Марокканская кухня известна во всем мире своими ароматными специями и уникальными методами приготовления. Она объединяет влияние различных культур и кухонь, в том числе местной кухни берберов, арабов, андалузцев и французов. Отведайте культовые блюда, такие как таджин и харира, в уличных киосках городской медины, а затем запишитесь на урок кулинарии, чтобы узнать, как приготовить эти блюда дома. Многие гостиницы и традиционные риады предлагают кулинарные уроки, длящиеся полдня или целый день. Вас отправят на рынок за свежими ингредиентам, согласно рецептам, а затем покажут традиционные способы приготовления блюд. После этого вы сможете отведать свое творение, а приобретенные навыки останутся у вас как сувенир на долгую память.

Хаммам или общественная баня – это самый настоящий марокканский обряд. В прошлом, когда немногие могли позволить себе роскошь ванных комнат, хаммамы были местами для встреч, куда люди могли прийти искупаться и посплетничать. Сейчас уже существует меньше общественных хаммамов, однако те, которые еще открыты, предлагают захватывающую культурную программу. Это прекрасная возможность для очищения и отшелушивания вашей кожи. Также это отличный способ для женщин-путешественниц встретиться и пообщаться с местными представительницами прекрасного пола. Если мысль о купании в компании совершенно незнакомых людей вам не слишком нравится, тогда советуем рассмотреть высококлассный хаммам в риаде с отдельными комнатами для процедур и высококачественными продуктами, привезенными со всего Марокко.

Джемаа-эль-Фна – это огромная центральная площадь, расположенная в центре Медины, место, считающееся бьющимся сердцем Марракеша. В течение дня - это популярное место для встреч, с огромным количеством закусочных и уличных торговцев, однако в сумерках оно превращается в рай для артистов, с жонглерами, музыкантами и заклинателями змей. Лотки с закусками меняются на прилавки, предлагающие более сытную пищу, а площадь заполнена манящими ароматами и дымом от сотен костров. Закажите жареное мясо и ароматные таджины и поужинайте вместе с местными жителями за общими столами продавцов или понаблюдайте за происходящим из относительного спокойных кафе, расположенных вдоль края площади.

Пустыня Сахара – это волшебное место, где можно провести несколько ночей. Восточный город Мерзуга считается воротами в захватывающие дюны Эрг-Шебби (узнаваемые декорации фильмов «Мумия» и «Сахара»). Отсюда вы можете заказать сафари на верблюдах или тур на джипе, каждый из которых дает возможность провести ночь под звездным небом в традиционной бедуинской деревне. Закаты и восходы солнца в пустыне очень впечатляющие, превращая дюны в сказочные пейзажи в красных цветах. После наступления темноты звезды здесь по настоящему пылают, ведь они не испорчены загрязнениями цивилизации. Следите за ночными существами пустыни, включая тушканчика и лисицу.

Атлантическое побережье Марокко является любимым местом для значительной части любителей рассекать волны. Для серьезных серферов лучшим местом является Тагазут – небольшая рыбацкая деревушка, расположенная к северу от Агадира. Здесь найдутся волны на любой вкус, от самых легких до самых сложных. Начинающие серфингисты и кайтсерферы стекаются в популярный пляжный курорт Эс-Сувейра, где волны более мягкие. Однако куда бы вы ни отправились, старайтесь спланировать свое путешествие на зимний сезон с сентября по апрель, ведь в это время самые лучшие волны.

Ни одно посещение Марокко не будет полноценным без хотя бы одного похода в хаотический мир городских базаров. Эти лабиринты лавок, обычно расположенных в исторической медине таких городов, как Фес, Марракеш и Мекнес, наполнены цветами, ароматами и звуками. Откройте для себя магазины, переполненные лампами Аладдина и ярко окрашенными тканями, или послушайте продавцов, которые рекламируют все: от ковров ручной работы до сырых специй. Базар – это лучшее место для покупки сувениров, но будьте готовы к агрессивной тактике продаж и с энтузиазмом торгуйтесь до самой низкой цены. Торг – это навык, требующий хорошего чувства юмора и большого упорства.

Посетители Марракеша могут найти тишину и спокойствие в красивых садах Мажореля. Расположенные к северо-западу от Медины, сады были спроектированы французским художником Жаком Мажорелем в 1919 году. После восстановления Пьером Берже и Ивом Сен-Лораном они представляют собой идеальный оазис, заполненный изящными пальмами, экзотическими ботаническими клумбами и звенящими водными объектами. Мастерская Мажореля была превращена в небольшой музей исламского искусства, а пепел Ива Сен-Лорана был развеян здесь в 2008 году. Отправьтесь на пикник, почитайте хорошую книгу и проведите несколько часов, отдыхая в прекрасных затененных участках сада или выйдя на яркое солнышко, чтобы оценить полное великолепие его красочных цветов.

Атласские горы простираются на 1500 миль от западного побережья Марокко до Туниса. В регионе Высокого Атласа находится самая высокая вершина Северной Африки, Джебель-Тубкаль, популярное место для туристов высотой в 13 671 футов (4167 метра). Большинство маршрутов Джебель-Тубкаль начинаются с Имлила, горной деревушки, расположенной в часе езды от Марракеша. Хотя ходить с гидом и не обязательно, однако очень рекомендовано. На маршруте можно найти достаточно простые места для размещения, а лучшим временем для восхождения считается апрель и май, когда погода здесь приятная, а вероятность дождей минимальна. Если вам не хочется подниматься на вершину, в окрестностях вас ждет множество других более спокойных походов.

Риады – это превращенные в отели традиционные марокканские дома, известные своей роскошной аутентичностью. Большинство из них расположены в старых городах-крепостях городов Фес и Марракеш, поэтому поселившись здесь, вы будете находиться в самом центре событий. Войдите в стены риада и почувствуйте оазис покоя и умиротворения во внутреннем дворике и комнатах. Большинство риад представляют собой архитектурные шедевры, украшенные сложными мозаичными работами, плиточными полами и изящными арками. В лучших из них есть бассейн и терраса на крыше, где вы можете насладиться трапезой на свежем воздухе с видом на минареты и крыши города внизу.

Катание на лыжах может быть не первым, о чем вы думаете, планируя поездку в Марокко, и склоны здесь на самом деле не такого качества, как в Соединенных Штатах или Европе. Однако новизне склонов Северной Африки трудно сопротивляться, поэтому многие любители острых ощущений оказываются на горном курорте Оукаимеден. В течение зимних месяцев в декабре и январе снег покрывает склоны близлежащей горы Джебель-Аттар, а скрипящие подъемники доставят вас к вершине пяти спусков курорта. Другие услуги включают детский склон и лыжную школу, а также промежуточные склоны, к которым можно добраться с помощью бугельных подъемников (или очень необычны способом – верхом на осле).

В Марокко расположено много красивых мечетей, однако мечеть Хасана II в Касабланке считается одной из самых впечатляющих. Это самая большая мечеть в стране, а ее минарет высотой 689 футов является самым высоким в мире. Мечеть является относительно молодой, ведь она была завершена только в 1993 году по приказу короля Хасана II, который хотел создать визитную карточку Касабланки, которая была бы узнаваема во всем мире. Строительство мечети заняло семь лет и потребовало 10000 ремесленников. Сегодня немусульмане могут совершить экскурсию по захватывающему дух интерьеру здания вне времени молитвы. Кроме того, вы можете полюбоваться красотой здания и его видом на океан.

Те, кто интересуется невероятной историей султанов Марокко, должны обязательно посетить гробницы Саади в Марракеше. Созданные в 16 веке основателем династии Саади Ахмадом аль-Мансуром, гробницы демонстрируют лучшее арабское мастерство того времени. Многие из саудовских султанов были похоронены здесь, пока соперничающая династия не захватила власть, гробницы были закрыты и о них забыли. Только заново открытые в 1917 году, они были восстановлены, и к ним была возвращена былая славе. Посетители могут полюбоваться ошеломляющей плиткой и решетками в мавзолеях с колоннами, или отдать дань уважения домашнему персоналу саади, похороненному в розарии на улице.

В Марокко проходит много уникальных ежегодных мероприятий и фестивалей. Если вы попадете на одно из таких мероприятий, это станет отличным способом погрузиться в местную культуру. Некоторые из них, такие как Фестиваль мировой духовной музыки в Фесе или фестиваль Эс-Сувейра Гнауа и Мировой музыкальный фестиваль, являются многодневными музыкальными праздниками. Другие являются религиозными, а некоторые связаны с местным урожаем, включая фестиваль фиников в Эрфуде и впечатляющий фестиваль роз Долины Дадес. Пожалуй, самым захватывающим событием является фестиваль народного искусства в Марракеше, на котором исполнители и артисты со всего мира собираются на представления под открытым небом в Джемаа-эль-Фна и дворце 16-го века Эль-Бади.