Расположен на живописной улице в Старом городе Акко на северо-западе Израиля, этот бутик-отель вмещает 12 номеров с видом на Crusader Walls и Средиземное море. Отель состоит из двух соединенных и уже отреставрированных домов, построеных на месте древних зданий с VI по XII век, которые были когда-то дворцами османских правителей в XIX веке. Хотя номера в этом отеле современные, они сохраняют очарование и черты оригинальных древних культур. В номерах есть кровати размера "king-size", ванные комнаты, отделанные мрамором, и изысканное постельное белье. А также для посетителей винный бар в подвале здания, и восстановленная 400-летнюю турецкая баня и спа-салон.

Этот комплекс, расположен в живописном городе Зихрон-Яакове на севере Израиля. Вначале отель был спроектирован израильским архитектором Яаковом Рехтером в 1968 году как санаторий. Но в 2005 году он был переоснащен в центр искусств и бутик-отель. Здесь есть галерея, которая располагается на 750 квадратных метрах (8,073 квадратных футов), СПА, ресторан, а также крытый и открытый бассейны. В отеле Elma 95 современных номеров (также имеются коттеджи) с видом на Средиземное море, каждый из которых украшен оригинальными произведениями искусства и мебелью из натурального дуба. Этот роскошный курорт подойдет тем, кто очень любит культурные мероприятия, так как каждый день здесь организовывают оперные представления, концерты и спектакли.

Отель Mitzpe Hayamim расположен в городе Галилея, между колонией художников Rosh Pina и священным городом Цфат. Отель предлагает 97 элегантных обычных номеров и номеров-люкс, широкий спектр СПА-процедур, бассейн, органическую молочную и овощную ферму, магазины, сады и два ресторана. В большинстве номеров есть балкон или выход в сад, а из некоторых открывается вид на озеро Kinneret и Голанские высоты. Декор классический, с деревянными полами и удобной обивкой. В ресторанах (один из которых вегетарианский) используются свежие продукты прямо с фермы.

Этот СПА-отель расположен на восточном берегу Галилейского моря (озеро Kinneret) в северной части Израиля. Отель предлагает 110 роскошных вилл и номеров-люкс. Некоторые номера оснащены бассейном или гидромассажной ванной. Почти в каждом номере открывается захватывающий вид на озеро, Тверию и Голан. В отеле находится крупнейший в Израиле СПА-комплекс с крытым бассейном, турецкой баней, несколькими процедурными кабинетами и фитнес-центром. В отеле Setai имеются горячие термальные источники и парки. Отсюда легко добраться Голанских высот.

С момента своего открытия в 2014 году The Norman был лидером в сфере элитного отдыха в Тель-Авиве. Все 50 номеров располагаются в двух отреставрированных зданиях, построенных в 1920-х годвх. Вид с отеля открывается на площадь короля Альберта, которая находится недалеко от бульвара Ротшильдов. Внутреннее убранство отеля напоминает о древних временах: декоративная мозаика, теплые оттенки стен и плавные линии в дизайне. Гости могут посетить цитрусовый сад, заполненный растениями двор, или выпить что-то в баре The Library. В отеле The Norman есть два ресторана: Alena (который предлагает средиземную кухню, а на завтрак действует система "шведский стол") и Dinings (японский ресторан, где подают tapas в стиле izakaya и современные европейские блюда).

Этот бутик-отель расположен в отреставрированном здании Bauhaus, построенный в 1922 году, недалеко от бульвара Ротшильдов, в самом сердце Тель-Авива. Он является отображением роскоши и стиля ар-деко. 12 элегантных номеров занимают два этажа. Каждый номер устелен полами из темного дерева, имеет белые стены и ванную комнату в мраморе. Все книги аккуратно разложены на книжных полках и у каждого постояльца в номере есть живые цветы. Ресторан отеля считается одним из лучших ресторанов города, а в баре подают изысканные классические коктейли.

В 2017 году популярная сеть отелей The Setai открыла свой новый отель в Тель-Авиве, который и стал началом развития элитного отдыха в городе. Пятизвездочный городской курорт Setai расположился на месте старой крепости и Османской тюрьмой. Рядом с отелем находится знаменитая часовая башня Jaffa’s с видом на древний порт города. В отеле 120 номеров, на крыше есть бассейн с видом на Средиземное море.

Mamilla Hotel – это современный роскошный отель, который находится в пяти минутах от Старого города. Шикарные номера со светлыми деревянными полами, белоснежным постельным бельем и большими окнами, точно придутся по вкусу ценителям элитного отдыха. Гости могут посетить несколько ресторанов, в том числе рыбный ресторан с видом на торговый проспект Mamilla, а также зону на крыше и бар с великолепным видом на Старый город Иерусалима. В отеле есть оздоровительный центр Akasha с турецкой баней и бассейном.

Построенный на пяти гектарах (12,5 акров) на краю кратера Ramon (Makhtesh Ramon) в израильской пустыне Negev, Beresheet Hotel предлагает потрясающий вид на 24-мильный (39-километровый) кратер глубиной в 136 футов (396-метров). В отеле имеется 111 одно- и двухэтажных частных вилл, которые спроектированы так, чтобы максимально охватывать вид на пустыню и сочетаться с окружающей средой. Все комнаты имеют отдельные входы, а 39 комнат включают частные бассейны. В ресторане Rosemary подают блюда современной ближневосточной кухни с местными винами.